Pengertian dan Fungsi Gerak Peristaltik pada Pencernaan Manusia

Sobat Zenius, ada sesuatu yang buat gue penasaran. Kira-kira, kalau kita akan menelan makan dengan keadaan tubuh terbalik, kayak salto atau handstand gitu, makanannya akan masuk ke dalam perut nggak ya?

Coba deh elo bayangin. Eh, tapi cukup dibayangin aja, jangan dipraktekin, ya. Hahaha.

Ternyata, jawabannya adalah, makanan tersebut masih bisa tertelan, bahkan sampai ke dalam perut. Nah lho, kok bisa demikian?

Ternyata, di dalam sistem pencernaan kita, ada yang namanya gerak peristaltik. Nah, dalam artikel kali ini, gue akan bahas mengenai topik tersebut. Jadi, simak terus, ya!

Sistem Pencernaan Manusia

Oke, sebelum kita bahas lebih lanjut tentang gerak peristaltik, kita bahas sedikit, yuk. Apa itu sistem pencernaan manusia?

Jadi, menurut Encyclopedia Britannica, sistem pencernaan manusia adalah sistem yang ada pada tubuh manusia untuk melakukan sebuah proses pencernaan. Sistem ini seperti saluran yang memutar di dalam tubuh kita, yang mana awal dari saluran tersebut adalah mulut, kemudian melewati kerongkongan, lambung, usus kecil, usus besar, hingga ke anus.

Proses pencernaan manusia dilakukan oleh sistem pencernaan manusia.
Proses Pencernaan Manusia (Arsip Zenius)

Kurang lebih, sistem pencernaan di dalam tubuh manusia, bisa dilihat seperti gambar di atas. Di mana, di dalamnya terdiri dari organ-organ yang dapat memecah makanan menjadi nutrisi yang nantinya akan diserap oleh tubuh kita dan menjadi energi.

Jadi, kalau suatu hari elo merasa badan elo agak lemas. Coba diingat-ingat, sudah makan belum? Karena sumber energi tubuh kita itu berasal dari makanan. Nah, Sobat Zenius, kalau elo tertarik untuk baca lebih lengkap tentang proses pencernaan manusia, langsung aja ke artikel “Mengenal Sistem Pencernaan dan Organ-Organ yang Terlibat” ini.

Apa Itu Gerak Peristaltik?

Oke, sekarang kita langsung masuk ke pembahasan gerak peristaltik. Eh, sebelumnya gue mau tanya, nih. Pernah nggak elo denger suara-suara dari dalam perut elo? Padahal elo merasa tidak lapar.

Elo perlu tahu, nih, sebenarnya hal itu adalah hal yang normal. Karena bunyi yang berasal dari dalam perut elo adalah proses dari gerak peristaltik. Jadi, sebenarnya kalau perut elo bunyi di depan teman-tema elo, seharusnya nggak perlu malu.

Nah, ngomong-ngomong gerak peristaltik. Jadi, sebenarnya arti gerak peristaltik itu apa sih?

Gerak peristaltik adalah gerakan gelombang yang dihasilkan oleh otot-otot yang terdapat pada saluran pencernaan, efek yang dihasilkan dari gerakan ini seperti mendorongan makanan.

Gambar gerak peristaltik yang menghasilkan gerakan gelombang atau mendorong makanan.
Contoh Gambar Gerak Peristaltik (Arsip Zenius)

Pertanyaan selanjutnya, organ sistem pencernaan apa sajakah yang melakukan gerak peristaltik?

Jadi, memang terdapat beberapa organ pencernaan manusia yang melakukan gerakan peristaltik. Nah, paling pertama, gerak peristaltik terjadi di kerongkongan. Lalu, ketika makanan sampai di lambung, ada lagi gerak peristaltik. Gerak peristaltik ini terus terjadi hingga ke usus halus dan usus besar.

Ternyata, memang sebagian besar saluran pencernaan melakukan gerak peristaltik, ya Sobat Zenius.

Baca Juga: Gangguan Sistem Pencernaan Pada Manusia

Fungsi Gerak Peristaltik

Oke, Sobat Zenius. Barusan kita sudah membahas tentang gerak peristaltik secara umum. Nah, tapi elo sendiri sudah tahu belum, sih, apa fungsi gerak peristaltik?

Mungkin secara tidak langsung gue sudah mention sedikit tentang fungsi gerak peristaltik. Yap, untuk mendorong makanan ketika proses pencernaan.

Tapi, ternyata nggak sesederhana itu, guys. Gerak peristaltik ini punya peran penting dalam sistem pencernaan. Tanpa adanya gerakan ini, kita nggak akan bisa makan atau buang air besar.

Nah, bagaimana jika gerak peristaltik pada tubuh manusia tidak bekerja dengan baik. Salah satu contoh yang paling umum adalah diare. Melansir dari Hello Sehat milik Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, diare bisa disebabkan karena adanya masalah pada gerak peristaltik. Sindrom ini biasa dikenal sebagai sindrom usus lambat.

Normalnya, saat elo makan, saraf yang ada pada saluran pencernaan akan mengirim sinyal kepada otot-otot saluran pencernaan untuk melakukan gerak peristaltik.

Namun, pada orang-orang yang mengalami sindrom usus malas, gerak peristaltik seperti terhalang sehingga otot-otot usus menjadi lambat. Hal ini menyebabkan makanan tidak dapat dipecah dengan sempurnah.

Gimana, guys? Sekarang paham, ya? Pentingnya fungsi gerak peristaltik pada proses pencernaan manusia. Oke, kalau begitu, sekarang kita coba latihan soal, ya.

Baca Juga: Berkenalan dengan Struktur Rongga Mulut – Materi Biologi Kelas 11

Latihan Soal Gerak Peristaltik dan Pembahasannya

Contoh Soal 1

Gerak peristaltik pada proses pencernaan manusia.
Contoh Soal Gerak Peristaltik

Berdasarkan gambar di atas, sistem pencernaan yang melakukan gerak peristaltik pertama adalah nomor…

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

E. 5

Jawaban: B. 2

Pembahasan:

Nah, gue sebelumnya sudah jelasin, ya. Kalau gerak peristaltik paling pertama terjadi di kerongkongan. Elo bisa scroll sedikit ke atas untuk melihat di mana letak kerongkongan tersebut. Berdasarkan gambar di atas, kerongkongan berada pada nomor 2. Maka dari itu jawaban yang tepat adalah B.

Contoh Soal 2

Apa yang dimaksud dengan gerak peristaltik?

Jawaban dan Pembahasan:

Jadi, gerak peristaltik adalah gerakan gelombang yang terjadi di saluran pencernaan akibat kontraksi otot-otot yang terdapat pada dinding saluran pencernaan. Nah, Sobat Zenius, elo bisa coba pahami pengertian ini dan jawab dengan bahasa atau pemahaman elo sendiri, ya.

Baca Juga: Ruang Lingkup Biologi: Apa Itu Biologi, Ranah, dan Kerangka Pikir – Materi Biologi Kelas 10

Oke, Sobat Zenius, kalau begitu pembahasan kita cukup sampai sini saja, ya. Kalau dirasa elo belum terlalu paham sama tulisan ini, tenang aja. Zenius punya video materi yang bahas tentang gerak peristaltik. Tentunya akan lebih asyik! Elo bisa langsung aja klik banner di bawah ini, untuk nonton videonya!

Pengertian dan Fungsi Gerak Peristaltik pada Pencernaan Manusia - Materi Biologi Kelas 11 9

References:

Human Digestive System – Encyclopedia Britannica

Seperti Apa Proses Pencernaan Makanan di Dalam Tubuh? – ditsmp.kemdikbud.go.id (2021)

Mengulik Gerak Peristaltik dan Hubungannya dengan Sindrom Usus Malas – hellosehat.com (2021)

Struktur dan Fungsi Usus Besar pada Sistem Pencernaan Manusia

Hai, Sobat Zenius! Kali ini gue akan mengajak elo untuk membahas peran dan fungsi usus besar pada sistem pencernaan manusia. Tapi sebelum itu, gue mau nanya dulu nih, elo masih ingat nggak sistem pencernaan makanan itu apa?

Oke, oke sini gue jelasin. Jadi, makanan yang elo makan itu perlu banget diolah dan dicerna oleh tubuh. Mulai dari saat elo mengunyah makanan di mulut sampai menjadi feses (kotoran) disebut dengan sistem pencernaan makanan.

Untuk prosesnya, sistem pencernaan makanan ini dapat dibedakan menjadi dua macam, antara lain:

1. Pencernaan mekanik, yaitu proses pengubahan makanan dari bentuk kasar menjadi bentuk kecil atau halus.

2. Pencernaan kimiawi, yaitu proses perubahan makanan dari zat yang kompleks menjadi zat-zat yang lebih sederhana dengan bantuan enzim. Apa itu enzim? Enzim adalah zat kimia yang dihasilkan oleh tubuh yang berfungsi mempercepat reaksi-reaksi kimia dalam tubuh.

Sistem pencernaan makanan tentunya memerlukan alat-alat yang membantu proses pencernaan berjalan dengan optimal. Nah, alat-alat ini adalah organ-organ tubuh yang salah satunya adalah usus besar. Wah, apa aja ya fungsi dan struktur usus besar? Yuk, simak sampai selesai untuk mengetahui jawabannya!

Baca Juga:

 Pengertian dan Fungsi Gerak Peristaltik pada Pencernaan Manusia

Fungsi Usus Besar

Fungsi Usus Besar
Arsip Zenius

Setelah melalui proses pencernaan yang cukup panjang, tibalah saatnya makanan yang elo makan berada di tempat pencernaan terakhir, yaitu usus besar. Sari-sari makanan dan zat penting yang telah diserap oleh usus halus, sisanya akan diteruskan menuju usus besar.

Usus besar yang juga disebut dengan kolon merupakan persambungan usus halus yang panjangnya sekitar 1 m dan berdiameter 6,5 cm. Fungsi utamanya adalah mengontrol kadar air sisa makanan. Maksudnya, jika air pada sisa makanan memiliki kadar yang berlebihan, maka akan diserap (reabsorpsi). Sedangkan jika kadar airnya kurang, maka akan ditambah. Selain itu, pada usus besar juga terjadi proses pembentukan feses (sisa makanan) yang selanjutnya dibuang melalui anus.

Ohya, proses pembentukan feses (membusukkan sisa makanan) yang terjadi di dalam usus besar dibantu oleh bakteri baik, loh. Bakteri yang dimaksud adalah Escherichia coli (E. coli). Kehadiran bakteri ini membantu sisa-sisa makanan berubah menjadi lunak sehingga mudah dikeluarkan melalui anus. Selain itu, bakteri ini dapat menghasilkan zat yang bermanfaat bagi tubuh, misalnya biotin, asam folat, vitamin K, dan beberapa vitamin B. Menguntungkan banget, ya!

Nah, selanjutnya gue akan membahas struktur dari usus besar. Yuk, langsung aja scroll ke bawah!

Baca Juga: 

Gangguan Sistem Pencernaan Pada Manusia

Struktur Usus Besar

Perjalanan yang dilalui makanan di dalam usus besar dapat mencapai 4–5 jam. Tapi, di usus besar makanan dapat disimpan hingga 24 jam. Nah, selama proses itu berlangsung, makanan melewati struktur usus besar yang memiliki empat bagian utama. Yuk, lihat setiap bagian itu dan apa aja fungsinya!P

Struktur Usus Besar
Struktur Usus Besar (Arsip Zenius)

Sekum

Sekum merupakan bagian usus besar yang memiliki bentuk seperti kantong. Sekum merupakan penghubung antara bagian akhir usus kecil (ileum) dengan usus besar. Sisa makanan dari usus kecil yang masuk ke dalam sekum umumnya masih berbentuk bubur cair (chyme).

Kolon

Kolon adalah bagian usus besar yang paling panjang dan berfungsi untuk mencampur chyme dengan enzim pada saluran cerna agar menjadi tinja untuk dikeluarkan dari tubuh. Kolon dibagi menjadi empat bagian, yaitu:

  • Kolon Asenden, yaitu bagian awal yang akan dilewati oleh sisa pencernaan dari usus kecil. Jenis kolon ini terletak di sisi kanan tubuh, memanjang dari sekum ke atas.
  • Kolon Transversum, yaitu kolon bagian atas yang terletak mendatar dan membentang dari sisi kanan ke sisi kiri rongga perut.
  • Kolon Desenden, yaitu kolon yang terletak di sisi kiri usus besar, memanjang dari lengkungan di limpa ke bagian kolon sigmoid.
  • Kolon sigmoid, yaitu bagian terakhir kolon sebelum sisa pencernaan masuk ke rektum. Jenis kolon ini terletak di bawah kolon desenden, berbentuk seperti huruf S.

Rektum

Rektum merupakan bagian bawah usus besar yang berukuran sekitar 15 cm dan terhubung dengan kolon sigmoid. Bagian usus besar ini berfungsi untuk menerima dan menyimpan limbah dari kolon hingga tiba saatnya dikeluarkan oleh tubuh melalui anus. 

Rektum ini juga memiliki tugas untuk mengirim rangsangan ke otak ketika terdapat limbah seperti gas atau feses yang masuk ke dalam rektum. Jadi, kalau suatu waktu elo sakit perut karena mau pup atau kentut, itu berarti ada sinyal yang dikirimkan oleh rektum ke saraf otak kalau sudah saatnya membuang limbah yang ada di tubuh elo ke WC! Hehe.

Anus

Anus merupakan bagian akhir dari usus besar yang berfungsi untuk menjadi lubang pengeluaran sisa pencernaan. Di anus terdapat otot lurik atau volunter yang bekerja di bawah kehendak manusia. Jadi, saat elo pup kan pasti ada effort-nya ya buat ngeluarin feses atau kotorannya. Nah, proses ini tuh dibantu oleh otot lurik yang berada di anus, jadi elo bisa setting sendiri deh ngeluarinnya, hehe.

Baca Juga: 

Mengenal Sistem Pencernaan dan Organ-Organ yang Terlibat

Penutup

Demikian pembahasan gue mengenai peran dan fungsi usus besar pada sistem pencernaan manusia. Kalau elo ada pertanyaan, jangan segan untuk tulis di kolom komentar, ya! Elo juga bisa belajar materi ini melalui video pembelajaran, loh. Klik banner di bawah ini untuk bisa nonton video-video dan jangan lupa log in untuk akses kumpulan soalnya, ya!

Struktur dan Fungsi Usus Besar pada Sistem Pencernaan Manusia - Materi Biologi Kelas 11 26

Selain itu, Sobat Zenius juga bisa, lho, belajar mata pelajaran lainnya melalui video pembelajaran lewat paket belajar Aktiva Sekolah dari Zenius. Dengan paket belajar ini, elo berkesempatan ikut try out sekolah, sesi live class, serta mendapat akses rekaman dari live class tadi. Klik banner ini untuk informasi lebih lanjut, ya!

Struktur dan Fungsi Usus Besar pada Sistem Pencernaan Manusia - Materi Biologi Kelas 11 27

Penulis: Atha Hira Dewisman

Referensi:

Diastuti, R. (2009). Biologi 2: untuk SMA/MA Kelas X. Jakarta : Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional.

Wilkinsin, J. Verywell Health (2020). The Function of the Colon.